Pyydettiin tekemään lappi-aiheinen kakku, jossa mahdollisesti hampaaton lapinmummo olis mukana. Jostain syystä ei nyt marsipaanihahmo pysynyt millään kasassa (monta kokeilin,joko oli liian kuivaa tai sitten liian tuoretta marsipaania), niinpä päädyin tämmöiseen torso-malliin.

Täytteenä mitäs muuta kuin lakkaa ja diplomaattikreemiä! Päälle keittelin lakkahilloa , ja mummeli on sit uponnu lakkasuohon :O)