Tällaisen bassokakun kera juhlii työkaveri 40-v synttäreitä, tällä kertaa sitten riehakkaammin kuin viikko sitten tekemäni kakun kera...

Ihana mielenkiintoinen projekti oli tämäkin. Kakulla on mittää yhteensä pari senttiä vaille 1m!

Bassoon katsottu mallia juhlakakun omasta bassosta

Tässä näitä basson kappaleita

Joten päädyttiin "rikkinäiseen" bassoon, jota maiharilla monotetaan...

Kielistä ei yksikään ole punkjuhlien jäljiltä tietenkään ehjiä. Osa kielistä on spagettia ja käppyräkielet riisinuudelista. Kaikki spray-maalattu pronssin värisellä sprayllä.

Kakku on kasattu kolmesta kääretorttupohjasta.

Täytteenä on mango-passion-suklaamousse ohjeella:

1pss valmista mangopassion mousse jauhetta

1prk flooravispiä

1prk creme fraichea

150g tummaa suklaata

Marsipaanin alla voisokerikreemi, jota maustettu kahvilla ja manteliaromilla