Meidä perheen äitit kokoontuu huomenna mummilaan nauttimaan äitienpäiväkakkukahvit. Tarjolla tällä kertaa tämmöttinen kakku. Tein jo valmiiksi iltamyöhään, jotta saan aamulla nukkua niiiiiiiiiiin pitkää kun oma kullanmuruni antaa.

Iloista äitienpäivää kaikille äideille!

Pohja on 6 munan normi kakkupohja.

Täytteenä on Mango-passionmousse tehtynä Flora Vispiin, siihen lisäsin tuorejuuston ja Lemon curdia...slurps. Lisäksi hedelmäcoctailia. Kostutus ananaslimpparilla. Päällinen on kaulintamassaa jota valkaisin Wiltonin pastavärillä. Reunoilla hörhellyksiä ja pikeeriä ja muutama sokerihelmi.

Lisää päivityksiä viikonlopun kakkurumbasta huomenna.